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In Christian Moueix reifte der Entschluss eigenständige kalifornische Rotweine aus Rebsorten seiner Heimat Bordeaux zu erzeugen
Daher zählt auch unser Barolo Le Vigne zu den Protagonisten des Projekts „sibi et paucis"
mit weichen Tanninen und einer sanften Struktur
Weinbereitung : Sanftes Pressen
In der Nase dominieren reife Beeren
I Mori Rosso Calabria IGT Winzer_Casanova di Neri In Christian Moueix reifte derDer I Mori Rosso Calabria IGT von Ippolito 1845 ist eine ausdrucksstarke Cuve aus 70% Gaglioppo und 30% Cabernet Sauvignon. Hergestellt in der Region Cir Marina in Kalabrien, profitiert dieser Wein von sand und lehmhaltigen Bden und einem mediterranen Klima, was ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht. Der Wein reift 12 Monate in kleinen franzsischen Eichenfssern, wodurch er eine samtige Struktur und subtile Holzaromen erhlt. Verkostungsnotizen:
US$ 125.00
US$ 249.50
US$ 104.50
US$ 124.50
US$ 169.50
US$ 104.50
US$ 85.00
US$ 15.00
